“我承诺：制售放心食品、确保产品质量、杜绝食品污染、接受社会监督——”昨日，全国百家食品企业践行道德承诺网上行活动走进银桥乳业。数十家中央和省市媒体、质监部门、消费者代表参观生产线，并现场见证了百余名银桥员工代表的道德承诺宣誓。

　　2008年11月，由中宣部、中央文明办、国家质监总局等七部委联合开展“百家食品企业践行道德承诺”活动，活动“以诚实守信为荣、以见利忘义为耻”为主题，倡导食品企业加强企业道德和职业道德建设，向消费者提供安全、健康、营养的食品。并通过实地走访调查，将各家企业生产的实际状况在中国文明网主要网站上逐一展示，推动企业认真践行道德承诺。我省银桥乳业和西凤酒业两家企业入选。 

中央文明办秘书组组长蒋希伟在活动中表示，银桥乳业是西北地区产销量最大的乳制品企业和全国乳品十强企业。在去年的三聚氰胺风波中，银桥以诚信的品牌形象和过硬的产品质量，经受住了市场的严峻考验，产品在国家质检总局多次抽查中全部合格。西安市实施“蛋奶工程”以来，银桥又成为山村寄宿制学校孩子们的早餐奶指定供应商，希望银桥乳业能够“以质量求发展、以诚信铸品牌”，继续做大做强，做让消费者信服的良心企业。